mercoledì 30 gennaio 2013

I GIORNI DELLA MERLA.

Chi l'avrebbe mai detto che anche i giorni della merla non ci sono più..... come le mezze stagioni!!!
Solo ieri qui a Milano nevicava e faceva freddo. Oggi, invece, 29 gennaio c'è stato il sole ed una temperatura mite per essere il primo dei tre giorni più freddi dell'anno, i cosiddetti giorni della merla.
Ma perché si chiama così questo periodo? Io, sinceramente, fino all'anno scorso non sapevo neanche cosa fossero. Mi sono allora documentata in rete e ho scoperto che

secondo la leggenda....... una merla con i suoi pulcini per ripararsi dal freddo di gennaio si era rifuggiata nel comignolo di un camino. Dopo qualche giorno, il 1 di febbraio, non facendo più gelo e neve decise di uscire per tornare al suo nido. Le loro piume, però da bianche che erano diventarono nere per la fuligine del camino. Da allora i merli divennero tutti neri con il becco arancione. (le femmine, invece, sono grigiastre con il becco giallo)
merlo maschio

mentre secondo altre storie......
  • la Merla era il nome di un cannone che per farlo passare al di là del fiume Po si erano aspettati i giorni in cui le acque gelando per il freddo permisero l'attraversamento da una riva all'altra in modo più agevole.
  • la Merla poteva essere stata anche una nobildonna di Caravaggio, conosciuta come de Merli, la quale dovendo attraversare il Po per doversi sposare, non lo poté fare se non in questi giorni, nei quali riuscì a passare grazie al fiume gelato.
 Ho trovato molto esaustivo e carino l'articolo di Gianluigi Goi che potete leggere piacevolmente qui. S'intitola "I giorni della merla tra favole e proverbi. Dai racconti popolari a Dante: i giorni più freddi dell'anno dispensano pillole di saggezza" ed è apparso su Il Corriere della Sera di oggi.

giovedì 17 gennaio 2013

STELLE DI NATALE. DECORARE E RICICLARE

Quante bottiglie di plastica si buttano ogni giorno? In questo post vi spiego come riciclarne alcune per confezionare, volendo insieme ai bimbi, delle simpatiche stelline colorate: l'idea ad essere sincera l'ho copiata dalle maestre della scuola materna di mia figlia. Ma sinceramente non so loro da dove abbiano tratto ispirazione.....
Noi le abbiamo utilizzate come decorazioni natalizie, ma l'uso che se ne può fare e ricco e vario. Lasciate sfogo alla vostra fantasia....



Le mie foto purtroppo non rendono giustizia a queste graziosissime stelline veramente semplici da fare e sicuramente molto decorative.

OCCORRENTE

bottiglie di plastica  (piccole o grandi a seconda della grandezza della stella che volete ottenere. La   
                                   quantità dipende dal numero di stelle che volete. 1 per ogni stella)
tempere
forbici 
pennellino
punteruolo e filo      (se volete appenderle)




Sono veramente semplici da fare. Una volta ricavate le stelline basterà dipingerle con le tempere insieme ai vostri bambini. Interamente oppure solo le punte e il centro o come più vi piacciono.


Vediamo il procedimento in questo video che ho trovato su youtube.

Tengo a precisare che io non ho usato tutti quegli strumenti che vedete nel video per le mie stelline, ne tanto meno l'accendino!!! Mi è bastata la pressione delle dita e rovesciare i petali. Inoltre, ho usato le bottiglie di plastica trasparente. E poi dei semplici acquerelli per colorarle. Opera di mia figlia!!!!


Se volete potete anche decorarle con carta argentata (tipo quella dell'involucro dei biscotti plasmon per intenderci) ritagliando la forma di una stella della stessa grandezza di quella che otterete dalla bottiglia e applicandola alla stella come vedete nella foto (se si riesce a capire). In corrispondenza delle punte oppure sfalsate.

BUON DIVERTIMENTO !!!!

martedì 15 gennaio 2013

ALCUNI CONSIGLI PER LO SVEZZAMENTO: TABELLA INTRODUZIONE ALIMENTI

Durante lo svezzamento dei miei figli mi è servita molto questa tabella di introduzione di vari alimenti tratta  tratta da questo sito (vedi qui)

Da tenere sempre presente che è puramente indicativa e soggettiva
  


 
Alimento
Età

Cereali e derivati

 
Avena crema
8 mesi
Avena fiocchi
Avena integrale chicchi
10 mesi
36 mesi
Frumento fiocchi
10 mesi
Frumento glutine o seitan
10 mesi
Frumento pastina
8 mesi
Frumento semolino
8 mesi
Grano saraceno crema
Grano saraceno decorticato chicchi
7 mesi
12 mesi
Grano saraceno fiocchi
9 mesi
Grano saraceno pasta
12 mesi
Mais chicchi
24 mesi
Mais crema
Mais fiocchi
6 mesi
9 mesi
Miglio chicchi
12 mesi
Miglio crema
6 mesi
Miglio fiocchi
9 mesi
Orzo crema
8 mesi
Orzo decorticato
18 mesi
Orzo fiocchi
10 mesi
Orzo mondo
36 mesi
Orzo perlato
12 mesi
Riso crema
6 mesi
Riso fiocchi
9 mesi
Riso graffiato (o sbiancato) chicchi
12 mesi
Riso integrale chicchi
36 mesi
Riso semintegraie chicchi
18 mesi
Segale crema
8 mesi
Segale fiocchi
9 mesi
Segale pasta
12 mesi

 

Frutta

 
Albicocca frutto maturo
Albicocca succo naturale
12 mesi
10 mesi
Arancia succo naturale
7
Arancia succo
8 mesi
Banana purea
7 mesi
Mandarino succo naturale
7 mesi
Mela purea
Mela succo naturale
6 mesi
6 mesi
Mela tagliata a fettine
12 mesi
Pera purea
6 mesi
Pera succo naturale
8 mesi
Pera tagliata a fettine
12 mesi
Prugna polpa
18 mesi
Prugna purea
12 mesi
Prugna succo naturale
12 mesi
Frutta intera
18 mesi
Tutte le varietà di frutta
18-24 mesi

Verdura

 
Carciofo
12 mesi
Cardo
12 mesi
Carota
6 mesi
Cavolo
12 mesi
Cetriolo
18 mesi
Cicoria
24 mesi
Cipolle
9 mesi
Coste
8 mesi
Erbe aromatiche
12 mesi
Erbette
8 mesi
Fagiolini verdi
10 mesi
Finocchio
10 mesi
Funghi
36 mesi
Lattuga
7 mesi
Melanzane
24 mesi
Patate
6 mesi
Peperoni
36 mesi
Piselli freschi
24 mesi
Pomodori interi
30 mesi
Pomodori privati di semi e buccia
18 mesi
Porri
8 mesi
Sedano
8 mesi
Spinaci
9 mesi
Zucca
7 mesi
Zucchine
6 mesi
Tutte le varietà di verdura
18-24 mesi

Legumi

 
Borlotti interi
24 mesi
Borlotti purea
9 mesi
Borlotti schiacciati con la forchetta
18 mesi
Ceci interi
24 mesi
Ceci purea
12 mesi
Ceci schiacciati
18 mesi
Fagioli altri tipi
come i borlotti
Fagioli dall'occhio
come i borlotti
Lenticchie decorticate (in purea aggiunta alla pappa)
7 mesi
Lenticchie decorticate intere
9 mesi
Lenticchie di Rodi (o rosse) decorticate (solo nei brodo)
6-7 mesi
Lenticchie di Rodi intere (solo nel brodo)
8 mesi
Lenticchie di Rodi intere
18-24 mesi
Lenticchie di Rodi intere in purea
9 mesi
Lenticchie verdi intere
come lenticchie di Rodi
Piselli decorticati
30 mesi
Piselli interi
36 mesi
Soia fiocchi
9 mesi
Soia formaggio (tofu)
7 mesi
Soia gialla fagioli interi
24 mesi
Soia latte
4 mesi
Soia tempeh
12 mesi

Latte e latticini

 
Formaggi grassi stagionati
36 mesi
Formaggi magri freschi
dopo i 7 mesi
Formaggi semigrassi freschi
dopo i 7 mesi
Formaggi semigrassi stagionati
12 mesi
Latte caprino
dopo i 10 mesi
Latte vaccino
dopo i 12 mesi
Parmigiano reggiano
dopo i 6 mesi
Ricotta caprina
dopo i 7 mesi
Ricotta vaccina
dopo i 7 mesi
Yogurt naturale intero
dopo gli 8 mesi
Yogurt naturale magro
dopo i 7 mesi
Pesce
 
Acciuga fresca
12 mesi
Aragosta
48 mesi
Calamaro
48 mesi
Carpa
12 mesi
Cefalo
18 mesi
Dentice
12 mesi
Merluzzo
9 mesi
Nasello
9 mesi
Orata
10 mesi
Palombo
12 mesi
Pesce spada
48 mesi
Sardina (pesce azzurro)
12 mesi
Seppia
48 mesi
Sogliola
9 mesi
Spigola
10 mesi
Tonno
36 mesi
Triglia
12 mesi
Trota
9 mesi

Uovo

 
Intero
fine degli 8 mesi
Tuorlo
fine dei 7 mesi

Carne e derivati

 
Carne bianca
12 mesi
Carne rossa
36 mesi
Bresaola
24 mesi
Prosciutto cotto
18 mesi
Prosciutto crudo
24 mesi
Salumi altri tipi
5 anni

Condimenti e integratori alimentari

 
Aceto di mele o di vino
3 anni
Burro
8 mesi
Burro di sesamo (tahin)
12 mesi
Cioccolata
4 anni
Germe di grano polvere e fiocchi
12 mesi
Lecitina di soia fiocchi e granuli
36 mesi
Lievito di birra polvere e fiocchi
12 mesi
Miele d'acacia
7 mesi
Olio extravergine d'oliva
5 mesi
Olio di semi di girasole di prima spremitura a freddo
6 mesi
Altri tipi di olio di semi di prima spremitura a freddo
6 mesi
Salsa di soia (tamari)
12 mesi
Sesamo al sale (gomasio)
18 mesi
Zucchero di canna integrale
7 mesi


RICORDATE CHE QUESTI SONO SOLO CONSIGLI DI UNA MAMMA DI DUE BIMBI. E' IMPORTANTE CONSULTARE SEMPRE PRIMA UNO SPECIALISTA PER QUALSIASI DUBBIO O PROBLEMA. NON ABBIATE MAI TIMORE DI APPARIRE STUPIDE/I O RIPETITIVI. LA SALUTE DEI NOSTRI BAMBINI PRIMA DI TUTTO.